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Dica de acompanhamento.

Legumes! Tomate cereja (sem sementes), pimentão vermelho cortado em cubos grandes, Pimenta vermelha em lascas grandes, cebola roxa em quatro pedaços. Sálvia e alecrim frescos. Azeite, sal e pimenta. Canela em pó e canela em pau. 40 minutos no forno médio/alto, sem tampar a forma!