BOLO DE CHURROS
RECEITAS
Vontade de doce? Com esses ingredientes abaixo você consegue criar o mais básico e simples doce: doce de abóbora.
Abóbora de pescoço/abóbora paulista picada em cubos, canela em pau, cravo, adoçante, água, se tiver coco fresco um pouco ralado também fica bom.
Coloque todos os ingredientes numa panela com água o bastante para cobrir, deixe em fogo médio e mexa eventualmente até a abóbora se desfazer e transformar-se num purê. Pronto. Se a água secar antes disso...coloque mais! Coma com queijo...depois me conta!
Eu não coloquei as proporções por que depende demais da quantidade de abóbora e do gosto pessoal (mais doce, menos doce, tipo de adoçante)... use a sua intuição e vai provando!
Coloque uma pitada de sal! Ele ajuda a "levantar" o sabor doce!